Tin tức
Người Nhật thích ăn món gì nhất của Việt Nam
Th7
Nhật Bản và Việt Nam xưa nay luôn giữ mối quan hệ giao lưu tốt đẹp. Trong những năm gần đây sự hợp tác giữa Việt Nam và Nhật Bản càng phát triển, gắn kết hơn trên mọi mặt. Các doanh nghiệp Nhật Bản đầu tư tại Việt Nam nhiều hơn và ngược lại rất nhiều du học sinh, lao động người Việt sinh sống và làm việc tại Nhật Bản. So với các nước phát triển và hiện đại thì Nhật Bản lại vô cùng yêu thích nền văn hóa cũng như ẩm thực độc đáo của Việt Nam
1.Văn hóa ẩm thực của người Nhật
Ẩm thực Nhật Bản vốn nổi tiếng bậc nhất thế giới bởi sự cầu kỳ trong cách chế biến lẫn bài trí mỗi món ăn, hương vị món ăn Nhật thường thanh tao, nhẹ nhàng, hợp với không khí thiên nhiên của mỗi mùa, mang đậm bản sắc riêng.
Các món ăn của người Nhật thường không lạm dụng quá nhiều gia vị mà chú trọng làm nổi bật hương vị tươi ngon, tinh khiết tự nhiên của món ăn.
Các món ăn chủ yếu của người Nhật chủ yếu là Hải sản và rong biển, chính vì vậy món cơm cuộn lá rong biển tạo thành món sushi, được xem là quốc thực của Nhật Bản. Ngoài ra, người Nhật nổi tiếng với mạt trà, loại bột trà xanh nguyên chất do các thiền sư chế biến; đây là loại trà chính cho nghi lễ trà đạo, nghi lễ này tuân theo 4 nguyên tắc chính “hòa, kính, thanh, tịnh”.
- Tại sao người Nhật thích ẩm thực Việt Nam?
Không chỉ các bạn trẻ, phu nữ Nhật khi du lịch sang đây thích món Việt, mà cả các doanh nhân người Nhật lần đầu tiên sang Việt Nam, hoặc đang sinh sống tại Việt Nam, thậm chí nhiều gia đình Nhật tại Việt Nam thì một tuần họ cũng phải ăn từ 1-3 lần các món Việt Nam.
Thực hư thế nào chưa biết, nhưng cứ nhìn cái cách họ háo hức đọc guide book, ra sức tìm kiếm, lục lọi các quán ăn dù nhỏ ở bất cứ xó xỉnh nào thì đủ biết là họ thích thú như thế nào rồi. Vì thế mà quý cô, quý bà Nhật sang Việt Nam thường phải tạm quên đi chương trình ăn kiêng (nếu có) của mình. Và lúc này đây, tại các thành phố lớn của Nhật, chuyện xuất hiện các nhà hàng Việt Nam đã không còn là điều hiếm hoi nữa.
- Người Nhật thích những món ăn gì của Việt Nam?
Nem rán (Chả giò)
Nem rán hay chả giò, chả ram là tên một món ăn nổi tiếng của người Việt. Mỗi vùng miền của Việt Nam có những tên gọi món ăn này riêng, người Bắc thì gọi tắt theo cách phổ biến là nem. Người miền Trung, thì gọi món ăn này là ram (riêng ở Thanh Hóa gọi là chả), còn ở miền Nam, nó được gọi là chả giò.
Người nhật hay một số người nước ngoài khác khi đến việt nam thì họ thường rất thích ăn món nem ( chả giò ) của việt nam.
Bún chả Hà Nội
Bún chả là món ăn nổi tiếng của người Hà Nội, khi đến Hà Nội các các bạn sẽ thấy rất nhiều nhà hàng, quán cóc, bán bún chả ngon dọc các con phố, các ngõ. Không chỉ người Nhật yêu thích món bún chả ngon này mà cả cựu tổng thống mỹ Obama cũng phải tấm tắc khen ngon, chính vì vậy mà người dân Việt Nam gọi với tên gọi mới rất chân thật, đó là Bún chả Obama.
Phở Hà Nội
Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội. Không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính vì chỉ ở Hà Nội mới ngon. Đây là món ăn tinh túy mà bất cứ người Nhật, hay du khách nước ngoài khi đến Hà Nội cũng cần phải thử và không khó để bạn có thể tìm cho mình một quán phở ở đây.
Đặc biệt, gần đây thương hiệu Phở Thìn nổi tiếng và lâu đời của Hà Nội đã chính thức mở bán tại Nhật Bản và được đón nhận, khen ngợi của người dân.
Người Nhật thích Cafe Việt Nam
Việt Nam là Quốc giá lớn thứ 2 thế giới về xuất khẩu cà phê, với khí hậu, địa lý và thổ nhưỡng thuận lợi tạo ra những loại cafe với hương vị đặc trưng riêng.
Cafe có rất nhiều loại. Phải chọn được loại ngon, phù hợp cùng cách rang pha mới thưởng thức được trọn vẹn hương vị của cafe. Đặc biệt, khi chọn cafe làm quà tặng cho người Nhật, phải là người am hiểu và tinh tế với thức “vàng đen” này. Cũng giống như cách người Nhật tạo nên văn hóa trà đạo của riêng mình. Vì người Nhật rất thích hương vị đậm đà nguyên chất của cafe Việt nam nên khi tặng quà cho người Nhật các bạn hãy thử cân nhắc chọn cafe làm quà tặng cho người Nhật nhé!
